Dësen Twist um Punjabi-Stil Curry gëtt engem neie Liewen der Rescht Truthahn. D'Tierkei gëtt iwwer Nuecht an Joghurt, Kurkuma, Garam Masala a Knuewelekpaste marinéiert, déi déif Goûten a Fiichtegkeet vermëttelt. Tomaten a Crème addéiere Wäermt, wärend Serrano-Pfeffer dem Tikka Masala säi Kick ginn. Serve et niewent gedämpftem Basmati Reis fir en déif zefriddestellend Iessen.
Dësen Artikel erschéngt als éischt (op Englesch) op https://cooking.nytimes.com/recipes/1018425-turkey-tikka-masala